Dąb Bartek – dąb szypułkowy chroniony jako pomnik przyrody, rosnący przy drodze w leśnictwie Bartków między Zagnańskiem i Samsonowem (gmina Zagnańsk), w województwie świętokrzyskim.
Wiek tego drzewa oceniany jest wg najnowszych badań dendrochronologicznych na 645-670 lat. Drzewo mierzy obecnie 30 metrów wysokości, obwód pnia wynosi na wysokości 1,30m – 9,85m, a przy ziemi 13,4m, rozpiętość korony 20mx40m.